妈咪来信：
我是个全职妈妈，喜欢自己给宝宝做菜，现在入冬了，想给宝宝煲粥，求配方 ~
@豆沙妈妈
uncle 答题：
宝宝容易出现上火、感冒、咳嗽的情况，而且因为肠胃比较娇嫩，在冬季的时候，如果吃了比较硬的、生冷辛辣的食物之后很容易有消化不良和腹泻，我们建议冬季最养人的莫过于粥
板栗八宝粥配猕猴桃葡萄果盘
12 个月以上宝宝适用
配料表
【板栗八宝粥】
板栗、莲子、红豆、红枣
绿豆、黑豆、糯米、黑米、花生
【猕猴桃果盘】
葡萄、猕猴桃
详细步骤
板栗八宝粥
01.
准备好食材
板栗、莲子、红豆、红枣、绿豆
黑豆、糯米、黑米、花生
葡萄、猕猴桃备用
将准备好的食材加入盆中
加适量水
板栗用刀划开
不沾锅洗干净后烧热
加入划好的板栗翻炒至外壳裂开
剥开备用
将板栗剥开成小块，莲子去芯
其他材料放入电饭煲
煲至成粥盛出即可
猕猴桃葡萄果盘
01.
猕猴桃去皮切片
提前将各种五谷杂粮用冷水浸泡或打磨成粉，并经高压锅烹饪，不要让宝宝吃整豆，应煮烂、碾碎，否则宝宝既不容易消化，也容易噎到。
" 八宝粥 " 中，豆类富含赖氨酸，弥补了谷类中所缺的赖氨酸，各种坚果富含人体必需的脂肪酸、多种维生素及微量元素，具有健脾、滋补、强身的作用，合而为粥可充分发挥互补作用，提高蛋白质的利用率。
此粥虽营养，但不建议经常吃，最好等年龄大一些，食用量要从小到多添加，食物的种类也应从简单到复杂，不可盲目给宝宝添加辅食。
猕猴桃是水果之王，维生素含量很高，建议宝妈用小勺喂给宝宝吃，第一次吃不能吃太多，观察宝宝是否有过敏，如果没有过敏就可以经常给宝宝吃了。
葡萄相对来说比较滑，还是要小心的，最好切成小片喂哦！
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